武汉人将吃早餐称之为过早，挺有意思，中国人似乎只有遇到特别隆重的事情时才会使用“过”这一字，譬如：过年、过节。不过一顿早餐，在其他城市，尤其是快节奏的深圳、北京等地，通常都是敷衍了事的，有时甚至忽略，而在武汉却变成了一个庄重的存在。听讲“过早”这一说法来自于清代的一首诗作《汉口竹子枝词》。“三天过早异平常，一顿狼吞饭可忘。切面豆丝干线粉，鱼渗元子滚鸡汤。” 早在北魏的《齐民要术》中就曾经...